「KTOTO CRAFT TEA 京都のほうじ茶&蜂蜜スパイス」

OUMIYA の Chef’s Craft Tea シリーズ第一弾

時を味わう、特別な一杯。


KYOTO CRAFT TEAー京都生まれの生クラフトティー

京都の豊かな風土が育んだ、有機ほうじ茶を100%使用。その深い香ばしさに、京丹後・琴引浜の清らかな塩をほんのりと重ね、シェフ自らが厳選したオーガニック蜂蜜と、独自に調合したスパイスを融合させました。


蜂蜜とスパイスでコーティングされた茶葉は、丁寧にしっとりと仕上げられており、湯を注ぎお茶を淹れると、味・香り・余韻が静かに広がっていきます。


それは、まるでひとつの茶の芸術。


KYOTOCRAFT TEAは、ただの飲みものではありません。

五感で愉しむ、京都の美意識を凝縮した“生クラフトティー”です。


贈り物としても、自分だけの贅沢なひとときにも。

本物を知る大人のための一杯を、どうぞ。


Introducing KYOTO CRAFT TEA – Vol.1 from OUMIYA’s Chef’s Craft Tea Series
A Sip of Time. A Taste of Kyoto.


Discover a tea experience that transcends the ordinary. KYOTO CRAFT TEA is a freshly brewed artisan tea born in the heart of Japan’s cultural capital.

Crafted from premium organic hojicha grown in Kyoto’s fertile lands, this tea is elevated with a delicate sprinkle of pure salt from the shores of Kotohiki Beach. Our chef enhances the flavor with selected organic honey and a signature blend of aromatic spices, creating a rich, smooth, and unmistakably unique profile.


Sticky tea leaves coated in honey and spices are made to retain its natural essence. As hot water meets the leaves, aroma, flavor, and depth unfold in perfect harmony, transforming your tea ritual into a serene sensory journey.


This isn’t just a drink.
It’s a crafted moment.